有幸聆听到石法武博士关于疾病的演讲，受益匪浅，现摘录如下，与友友们分享！
那我们今天主要讲三部分内容：第一个什么是免疫；第二个免疫的生理功能；第三个是营养与免疫的关系。
首先，我们来看什么是免疫？所谓的免疫，就是我们机体识别自己于非己抗原对自己抗原形成天然免疫耐受，对非己抗原进行排斥攻击的能力。免疫是一种生理反应。
免疫的动作实际上有两个：第一个就是肌体识别自己与非己抗原。第一部分识别出来自己和非己，识别成两种结果。由于第一步识别的结果不一样，那么第二步的反应是不一样的：如果识别的是自己的话，就免疫耐受；如果识别出来是非己的话，就排斥攻击。是这样的一种生理反应。什么叫识别？什么叫自己？什么叫非己？大家知道，我们的免疫系统和身体的其他系统是一起发育出来的，那么免疫系统怎么保护人的健康呢？第一步，要有识别的功能，要保护自己人嘛。
所以免疫系统的第一个功能就识别功能，要识别出什么是自己的，什么是非己的。什么是自己的呢？凡是与免疫系统一块发育过来的，就是都从一个受精卵发育过来的，比如消化系统、呼吸系统、循环、泌尿、生殖等等，只要是同一个老祖宗，当我们免疫系统遇到他们的时候就把他们识别成自己人。那只要是自己人，我们的免疫系统就不排斥，不攻击。医学上叫免疫耐受。免疫系统只对第一步识别出来的非己的东西进行排斥、攻击。
免疫力就是描述免疫能力大小的，如果免疫第一步没有识别出来，好坏不分、自己非己不分，这个叫免疫力差。
那如果第二步识别出来之后，对非己的难以攻击、排斥，那这个也叫免疫力差。
那么免疫力里面有一个很重要的概念叫自己，自己就是与生俱来，跟着免疫系统一块发育过来的、身上所有的东西都叫自己；那什么叫非己呢？大家想想，我们免疫系统什么时候才会遇到非己呢？只有新生儿从母亲子宫分娩以后，大自然所有的东西，对我们免疫系统来讲都属于非己的东西，食物、空气、水分、玩具、衣服，所有东西都是非己的东西。
所以我们免疫系统理论上讲，只要是非己的东西，都会排斥和攻击，但是实际上那些维持生命基本的生命要素。
那么什么叫抗原呢？能够引起免疫系统排斥和攻击的那一部分非己的东西才叫抗原。举例子，花粉对于我们每一个人来说都是非己的东西，但是并不是所有人对花粉都过敏，这个花粉对谁来讲叫抗原呢？谁对花粉过敏，花粉对谁来讲就是抗原！那什么叫过敏呢？过敏就是过度的免疫反应。
所以每个人的抗原是不一样的，就像过敏，有的人对十几种东西过敏，有的对40多种东西过敏，所以每个人的抗原是不一样的，就是这个道理。
刚讲了免疫这个概念，里面有一个核心概念，免疫是一个动词！是一连串的动作，分两大步：第一步识别，第二步呢，根据识别的结果，采取不同措施。我们可以选择的是识别的来非己的东西，并对非己的东西进行排斥和攻击，这样一种反应叫免疫。
下面我们来讲免疫的生理功能有哪些？免疫有三大生理功能，第一个叫免疫防御；第二个叫免疫自稳；第三个叫免疫监视。
什么叫免疫防御？第一步免疫防御，它怎么保护人的健康的呢？它有哪些生理功能呢？大家知道我们人生活在整个大自然中，我们生活的体内体外有大量的致病微生物，每一口呼吸、每一口饮食，都会进来大量的细菌病菌，包括病毒，那这些东西如果进到人体之后，我们免疫系统识别的时候，就一定会识别成非己的东西！下一步就是排斥和攻击，就会把他们消灭掉！那这样的话人就不至于得感染的疾病，这个就叫免疫防御功能。
大家明白这个概念之后，就知道为什么新冠肺炎在全球流行的时候，尤其是这个没有疫苗的时候，几乎所有的专家都讲“免疫力是王道”的原因。免疫力强的话就可以对抗感染类的疾病。那反过来讲，凡是被感染类疾病感染的人，比如你感冒、肺结核、包括女性的宫颈癌的主要的病因，hpv病毒感染，包括新冠病毒感染、乙肝病毒感染等等，包括真菌感染，都是免疫防御功能比较差的人。那这个人如果想要病好怎么办呢？只有一招：重新提升他的免疫防御功能！所以免疫防御功能是非常重要的生理功能，就是预防各种各样的感染类疾病，当然也包括传染性疾病。那反过来讲，得了传染性疾病的人，都是免疫力比较差的人。
第二个叫免疫自稳功能。那什么叫免疫自稳呢？既是人不得感染类疾病，我们身体大概有70万亿到万亿个细胞组成。
免疫反应，就两个反应，第一个识别，第二个排斥、攻击。所以第一步，免疫系统把那些老化的受损的细胞识别出来；第二步，把它处理掉。没用的话变成废物排出体外，有用的话，废物再利用。
所以免疫系统这个功能叫什么？叫免疫自稳功能。让我们身体保持青春活力。免疫自稳功能，就是把那些老化的、受损的、不能干活的、死亡的细胞及时的处理掉，这样的话减轻我们身体的负担，这个功能就叫免疫自稳功能。如果这个过程出现了问题，就是第一步识别的时候，把那些年轻力壮的细胞、健康细胞也识别成老化的细胞、识别成受损的细胞、识别成奄奄一息，快要死亡的细胞，会发生什么后果呢？紧接着就是免疫排斥和攻击，就会造成自身免疫攻击！我们的生理功能就会紊乱。
大家熟悉的像类风湿性关节炎、强直性脊柱炎、红斑狼疮、甲状腺炎、肾小球肾炎、哮喘、溃疡性结肠炎，就是最常见的自身免疫攻击性疾病。
自身免疫攻击性疾病是免疫识别出了问题。但是是免疫攻击带来的伤害。医院是怎么治疗的呢？医院的治疗是全部把免疫攻击的强度给降下来，那么自身攻击就减弱了，那么临床症状就得到了缓解，你抗感染能力就下降，就容易得各种各样的感染类的疾病，医院治疗是故此失彼！所以这个也是以对症治疗。
那这里面呢我就给大家一个表格，里面有很多临床最常见的自身免疫攻击性疾病。比如说风湿性关节炎、系统性红斑狼疮，硬皮病，包括恶性贫血，包括自免肝，一型糖尿病，桥本氏甲状腺炎等等，都属于自身免疫攻击性疾病。而现代医学治疗全都是压制免疫攻击的，他没有纠正免疫识别，这些药物的作用原理是很常见的，一般都是阻断、封闭、抑制、激活等等，都是把这个我们免疫攻击的强度都压制下来了，所以很多这些自身免疫功能性疾病，长期用免疫抑制剂，比如说长期采用激素就会爆发什么结核，包括乙肝病毒，本来在体内的活性很低了，这个病毒很少了，因为用了免疫抑制之后呢，病毒爆发复制，很快发展成乙肝，肝炎和肝硬化的都有。现代医学治疗自身免疫攻击性疾病，有它的局限性。
免疫的第三个生理功能叫免疫监视。这样的功能叫免疫监视功能。他监视我们身体的细胞，如果有癌变的苗头的话，免疫系统立马第一步把它们识别出来，第二步，把它们干掉。所以免疫的三大生理功能非常重要。
下面我来讲一下这个我们如何提升免疫力？提升免疫力，它需要物质基础，最需要的物质基础是什么呢？就是各种各样的营养素，大家记住：没有任何药物可以提升免疫力！
那么提升免疫力最需要的营养物质都是什么呢？第一个就是蛋白质。因为人体所有的反应都是酶催化的反应，所有的酶都是蛋白质、所有的生命活性物质都是蛋白质组成的，包括抗体，所以对一个患者来讲，不管你是感冒，还是肿瘤患者，都要额外的补充蛋白质，蛋白质是最重要的营养素。
第二个呢因为蛋白在体内还要经过反应，这些复杂的反应都在肝脏里面进行的，这些反应呢还需要大量的B族维生素参与作为辅酶。还有一个很重要的营养素就维生素c，维生素c抗感染功能，比如说它抗病毒的功能；维生素c还有抗肿瘤的抗癌的功能。一个人，如果想增强免疫力的话，象蛋白质、B族维生素、维生素C必须额外的补充。
还有一个就是维生素A，它主要参与我们身体皮肤和黏膜的建设。我们的皮肤呢就是一个天然的屏障，这叫非特异性免疫力，是与生俱来的。这v维生素a参与粘膜和皮肤的完整性。因为皮肤粘膜如果完整的，那么大自然中的各种各样病毒就进不来的，所以一个人要增强免疫力的话，也要把维生素a也要补充上。当然还有很多其他维生素，包括维生素e，有直接消灭病毒的功能，所以这些营养素都非常重要。
那么谁在执行这个功能呢？是免疫系统在执行的功能。整个免疫系统呢我们大致可以分成三个层次，第一个叫免疫器官，第二个叫免疫细胞，第三个叫免疫分子。那么免疫器官呢，有分两大类：一类叫中枢免疫器官，一类叫周围免疫器官。
那么中枢免疫器官呢，可以把它比喻成一个新兵招募培训的中心。那么新兵招募培训好了之后，可以让他去兵营里，比如周围免疫器官像淋巴结、脾脏，就是兵营，一个作战的集体。也可以单兵作战，那就是免疫细胞。
还有免疫分子，所谓的免疫分子是什么呢？就是免疫细胞发射出去的特种武器。这整个免疫系统由这么三个层次组成：免疫器官，免疫细胞和免疫分子。
那么这些要想执行正常的生理功能，都需要各种各样的营养素做基础。因为营养素是我们免疫系统的物质基础。
刚才讲了免疫系统通过两大反应来保护人的健康，第一识别，第二攻击和排斥。
如果有一个不正常，就会出问题。那么这张图就讲了我们免疫系统如何识别自己和非己，看这张图，在左侧如果把非己识别成自己，把非己识别成自己是什么概念呢？就是把进入的身体的细菌性病毒性毒性毒性识别成自己人，那就会造成感染。第二个，如果把那些造反的细胞、癌变的细胞，也识别成自己，那癌细胞当然就会克隆性增长，就会长成肿瘤，这叫识别出了问题，就容易得感染类疾病。
那右边这个图，如果把自己识别成非己也不行。把敌人识别成自己不行，把自己识别成敌人也不行，这叫做免疫攻击性疾病。
关于免疫的话题，今天给大家分享到这里。
石法武博士毕业于军事医学科学院，从事人造干细胞的研究，癌细胞周期阻断研究；现为中国老年健康智库专家，中国老年保健医学研究会自然疗法分会副会长兼秘书长。
石法武博士为我们分享了免疫与营养的关系，他告诉我们：要想提高免疫力，就要增加各种营养素，包括蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E等等。友友们你怎么看呢？
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